Les desserts
Tiramisu au spéculoos et au café Les spéculoos sont imbibés au café et accompagnés d’une crème à la mascarpone parfumée au café. Le tout est saupoudré de cacao.
Fondant à l’orange et sa salade d’agrumes Le fondant à l’orange est un gâteau moelleux et sirupeux. Il est accompagné d’une salade à base d’oranges, clémentines, pamplemousse. Ce dessert est servi froid.
Poire pochée au vin et aux épices avec son moelleux à la noisette La poire est pochée au vin rouge avec des épices (vanille, cannelle) et est accompagnée d’un gâteau moelleux à la noisette