Vive les légumes - Recettes gourmandes du potager !
Un livre de Nathalie Beauvais :
" Pour que les légumes ne soient pas qu’un accompagnement, mais aussi un plat très gourmand, voici mes recettes testées et surtout approuvées même par les plus jeunes ! "
Collection "Vive le Goût !"
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Livraison à domicile ou point relais en 5 à 6 jours le temps pour Arnaud & Karim de préparer soigneusement votre colis et de l'expédier (tarifs & choix du mode de livraison lors de la commande).
Retrait gratuit dans notre restaurant au 46 Rue Jules Simon, 56100 Lorient les vendredis, samedis et dimanches matins entre 9h30 et 11h00 (sauf fermetures exceptionnelles).
Dans ce troisième tome de notre collection "Vive le goût !", les légumes sont rois ! Ça tombe bien : Nathalie a une passion pour tous les beaux et bons légumes que lui apportent ses maraîchers, eux aussi grands passionnés. Et après plus de 25 ans de recherche culinaire gourmande approfondie, elle est heureuse aujourd’hui de communiquer sa passion, même aux plus réfractaires : tous ses chers ados qui l’entourent !
Dans ce livre, Nathalie a choisi une trentaine de légumes pour vous proposer 68 recettes inédites (des entrées, des plats et même des desserts), accessibles à tous, avec des idées, conseils et astuces très ingénieux parfois surprenants mais toujours savoureux.
Et pour bien accompagner ses recettes, Nathalie a confié à un fin connaisseur et amoureux de sa cuisine, Arnaud, son mari, le soin de vous concocter d’agréables accords entre mets et vins.
Quelques recettes du livre (choisissez et cliquez !) :
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