Parmi cette recherche de millésime des vins par ordre croissant, je vous propose une sélection de bouteilles plus rares voire presque aujourd'hui introuvables pour certaines ... peut-être pour fêter les grandes occasions !
Elles proviennent de ma cave où un vieillissement a été apporté avec soin et avec ma passion du vin à vous faire partager.
Magnum de Champagne Bollinger : Grande Dame Année 1996 (vendu avec son coffret)
"Un magnum de champagne Bollinger d'une "Grande Année 1996 " millésime exceptionnel. 1 exemplaire seulement !"
Domaine Grosset (Vigneron retraité)
Moelleux d'un très beau millésime avec une belle richesse. bel équilibre
Un vin liquoreux du Bordelais élevé en fût de chêne sur un millésime riche.
Domaine Grosset (Vigneron retraité)
Très Grand Moelleux. Sans doute le plus beau millésime des années 90 avec cette richesse et un gros potentiel de garde.
Domaine du Clos Naudin (Foreau)
Sans doute le plus grand millésime des moelleux des années 90 avec un beau potentiel de garde.
Parmi des plus grandes cuvées parcellaires du Domaine de Montgillet sur un millésime d'exception dans la vallée de la Loire !
Coffret Millésime St-Emilion 1998 | Dauzac 1998 | Saint-Julien 1998
Cette belle cuvée majoritaire de Cabernet Sauvignon (70%) et Cabernet Franc (5%) avec le Merlot (25%) exprime avec une belle structure avec ses tanins soyeux et une évolution tertiaire (cuir, sous-bois) . A boire avec plaisir maintenant mais peut aussi se garder encore.
Ce grand vin dans lesquelles se mélangent les fruits noirs, les senteurs de sous bois et des notes minérales. Les tanins encore bien présents laissent présager un très bon potentiel de garde.
Assemblage : 40% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 19 % Cabernet-franc, 10 % Petit Verdot
La caisse n'ayant pas été ouverte, j'ai mis une photo du millésime 1996