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LA CAVE>Vins Rouges

Vins Rouges

Cette recherche par la couleur du vin commence par les millésimes les plus anciens et cela conduit à une offre disparate dans les régions de production.

Vous pourrez donc affiner une recherche par région si vous le préférez.

   Produits par page

2006 AOC Bordeaux Côtes de Francs Château Pimpine Biodynamie
2006 AOC Bordeaux Côtes de Francs Château Pimpine Biodynamie

Le merlot est roi sur la rive droite bordelaise et ses caractéristiques aromatiques vous enchanteront avec ses notes de fruits noirs, d'épices et son boisé avec ses notes tertiaires. Cette cuvée n'existe plus aujourd'hui car les vignes sont intégrés dans la cuvée Emilien. C'était de mon point de vue une cuvée plus souple que la cuvée Le Puy, accessible plus tôt mais pouvant également se garder.

2006 AOC Saint-Estèphe "Château Haut-Marbuzet"
2006 AOC Saint-Estèphe "Château Haut-Marbuzet"

C'est une image du millésime 2009 car le conditionnement n'a pas encore été ouvert sur le millésime 2006.

2007 AOC Bordeaux Côtes de Francs Château Pimpine Biodynamie
2007 AOC Bordeaux Côtes de Francs Château Pimpine Biodynamie

Le merlot est roi sur la rive droite bordelaise et ses caractéristiques aromatiques vous enchanteront avec ses notes de fruits noirs, d'épices et son boisé avec ses notes tertiaires. Cette cuvée n'existe plus aujourd'hui car les vignes sont intégrés dans la cuvée Emilien. C'était de mon point de vue une cuvée plus souple que la cuvée Le Puy, accessible plus tôt mais pouvant également se garder.

2008 AOC Pauillac rouge "Château Clerc Milon" 5ème Cru Classé
2008 AOC Pauillac rouge "Château Clerc Milon" 5ème Cru Classé

Notes intenses de fruits rouges, presque confiturés, qui se mêlent à des notes délicates de torréfaction.

Le prise en bouche est ronde, parfaitement structurée avec des arômes fruités de mûre et de cassis.

La trame tannique, bien présente, participe à l’équilibre d’ensemble du vin dont la finale, longue et savoureuse, laisse présager un vin de grande garde.

Lot de 3 bouteilles 2008 AOC Pauillac "Château Clerc Milon" 5ème Cru Classé
Lot de 3 bouteilles 2008 AOC Pauillac "Château Clerc Milon" 5ème Cru Classé

Notes intenses de fruits rouges, presque confiturés, qui se mêlent à des notes délicates de torréfaction.

Le prise en bouche est ronde, parfaitement structurée avec des arômes fruités de mûre et de cassis.

La trame tannique, bien présente, participe à l’équilibre d’ensemble du vin dont la finale, longue et savoureuse, laisse présager un vin de grande garde.

2008 Côte de Provence - Play Bach
2008 Côte de Provence - Play Bach

Cultivé en culture biologique et vinifié par l'ancienne équipe avant qu'Angélina Joli et Brad Pitt transfère la gestion viticole à la famille Perrin, cette cuvée (Cabernet Sauvignon & Syrah) est unique ! 

La structure ample avec ce vieillissement a affiné les tanins et offre une belle expression aromatique des fruits noirs sur l'évolution avec des notes finement boisées et épicées.

2009 AOC Bordeaux Côtes de Francs Château Pimpine Biodynamie
2009 AOC Bordeaux Côtes de Francs Château Pimpine Biodynamie

Le merlot est roi sur la rive droite bordelaise et ses caractéristiques aromatiques vous enchanteront avec ses notes de fruits noirs, d'épices et son boisé avec ses notes tertiaires. Cette cuvée n'existe plus aujourd'hui car les vignes sont intégrés dans la cuvée Emilien. C'était de mon point de vue une cuvée plus souple que la cuvée Le Puy, accessible plus tôt mais pouvant également se garder.

2010 AOC Bordeaux Côtes de Francs Château Pimpine Biodynamie
2010 AOC Bordeaux Côtes de Francs Château Pimpine Biodynamie

Le merlot est roi sur la rive droite bordelaise et ses caractéristiques aromatiques vous enchanteront avec ses notes de fruits noirs, d'épices et son boisé avec ses notes tertiaires. Cette cuvée n'existe plus aujourd'hui car les vignes sont intégrés dans la cuvée Emilien. C'était de mon point de vue une cuvée plus souple que la cuvée Le Puy, accessible plus tôt mais pouvant également se garder.